乳山網帶您全景了解乳山!
《乳山民俗》導讀(二)
正文
  您的當前位置:首頁 > 人文乳山 > 民俗 >
  2018-03-22   來源:乳山時訊   作者:辛戈

在簡述民間口頭文學時,作者在《乳山民俗》319頁上講:“中華民族富有浪漫稟賦,中國人喜歡用神話傳說來表達情感。山水神話,各地都有,仁者樂山,智者樂水,山水影響情緒,久而久之,山水就被擬人化了,有了人物,也就有了故事。當山水文學影響人們意識形態時,地理意義上的景觀就升華為人類文化圈的重要組成部分。”在講述大乳山傳說的主人公三圣母時,作者在322頁里說:“三圣母是女媧轉世的,她的法寶是寶蓮燈,又叫女媧燈,神燈威力無比,因怕誤傷海中魚蝦等無辜生命,她不忍心使用。即使那些小海妖,三圣母也讓它們就地轉生為礁石下的寄居蟹。……三圣母佑民護生,以大愛詮釋了母愛的圣潔無私;義妹靈芝有愛心、有情義、有擔當,也被人們永遠銘記。乳山是媽媽注視下的美麗城市,是母愛庇護下的幸福家園。母愛雖然廣泛存在于動物界,但人類的母愛是文化。她們的母愛之情,驚天動地,感泣鬼神;母愛之恩,與江河同流,與日月同輝。”讀來攝心動魄,感人至深。在307頁上,作者對民間口頭文學給予高度評價:“文化的傳承先從故事開始的,孩子出生到能獨立閱讀的歲月里,要靠故事來啟蒙開智。各民族都有自己的價值觀,創作出來的故事,就是在傳遞自己的思想。乳山民間口頭文學繁榮,應該保存民間智慧及民間文學之真善美。人民群眾創造了一切,也包括創造了文學藝術。”

對農村的小地名和莊稼話,書中第2頁有精彩講述:“農民上山下泊干農活,需要頻繁使用地名。乳山地名最大的特點是山中有山、灣中有灣,山和灣等地名用字區別不出自然實體的“輩分”。比如,岠嵎山是院里周圍群峰的總稱,而群峰中的各個山頭也以山為名,如其中最高的主山叫玉皇山;再如,塔島灣中還有許多叫灣的小地方,如小海子灣等。村里村外的每一個地方,農民都習慣給起個小地名。物體、方位,加上物體的形狀、顏色,都是起地名的常用元素。如東井、東港道、西塂梁、西馬欄、南粕磨、南石硼、北碾臺、北石坡、姜家后、張家前等。小地名也是分級的,比方在那個叫西塂梁的山梁上,還有許多部位性(甚至細化到了地塊)的名字,如撥槌子、剪子埂、刀把子、老鷹嘴、黃酥巴。一提這些小地名,本村人馬上就能知道所說的位置,而外人想弄明白則需要費很多的言語。也有些是經文人雅化趨吉的地名,如周高中低的地形,俗稱窩落、窩垅,按諧音取名臥龍;像舊時官帽形狀的,就取名紗帽山、紗帽頂;像擱筆的筆架那樣的,就取名筆架山。……莊稼人也有自己的行話術語,比如,用镢松土叫刨地,用犁松土叫塌地,用耙將土攤平叫抄地,用腳踏實松軟的泥土叫耪(與耪字本義相反)地。犁犋叫呂犋,呂驢諧音,舊時多用驢拉犁;呂侶諧音,犁犋有扶有拉,單人無法使用。用镢劃著土壤開溝叫耬,用手直接播撒種子叫濾種(豆子先點穴窩再放豆種叫捻種)。從豬圈往外抬糞叫出糞,把板結的糞堆用镢頭打細叫搗糞,往地里運糞叫送糞。育苗叫畦(方言音席),畦地瓜、畦茄子、畦辣椒。播撒種子繁育的作物叫種,種小麥、種花生、種棒米;育苗或用根塊繁育的叫栽,栽地瓜、栽地豆、栽芋頭、栽辣椒、栽樹等;植是中性的,與種與栽都可連用,種植、栽植、培植、植樹等。貯藏叫穩,穩地瓜、穩芋頭、穩糧食。……20世紀50年代前,家家戶戶都要種點綠豆、赤小豆,用于解毒、解暑;種點芝麻提煉香油,香油是許多藥的藥引子;種大豆,出現營養不良時當補品,榨點豆油當燈油;種蕎麥,刮痧后用蕎麥面團搓揉去火排毒;種拱子(大麥),炒熟后磨成焦面拌著地瓜吃;種秫子(俗稱胡秫腰子的那種紫色細稈的黏高粱),秸壓扁用于捆山草、捆麥子當腰子(攔腰捆物的繩索叫腰子,亦寫作繞子),脫粒后穗稈用于扎炊帚;種胡秫(粗稈高粱),穗脫粒后扎笤帚、稍稈用于串蓋子(擱餑餑和生餃子用,蒸餑餑當鍋蓋子不淋水);種稻子,稻秸搓草繩;種麻,捻麻繩、稈燒成灰當煙袋鍋的引火灰(用火鐮火石打火時的助燃劑)等。小米是產婦的主食,家有將坐月子的,谷子是必種的;家有開始吃飯的孩子,芋頭是必栽的。這些有特殊用途的作物,收獲后,如果哪家鄰居沒有種,要主動慷慨贈送,互通有無,這是傳統。”

從17~18頁上能了解到舊時漁民及漁行的一些情況,這是境內第一次對這方面進行的詳細記錄:“過去打魚的人有三種情況,一種是兼職型的漁民,一邊干農活一邊打魚,工具簡單,近海作業,提得起、放得下,農活忙了就不出海;第二種是副業型的漁民,家庭有土地,但人多地少,從三兄四弟中抽出富余勞力打魚;第三種是無地型的漁民,即失地農民,丁點土地沒有,只能靠力氣來養家糊口,迫于無奈當漁民。境內無地漁民很少,無地漁民多是外地前來謀生的。過得比較從容的是前兩種漁民,命運最苦的是后一種,他們受盡了漁行漁霸的欺凌剝削。漁行對漁民的剝削手法很多,一是先提供生活資料,后占有勞動成果。漁行先蓋一些低矮的草房,租給失地漁民居住,漁行向這些漁民提供糧食,年終本加息折價,從工錢中扣除。盤剝雖然嚴重,但漁民多是忍氣吞聲。漁行行規規定,自由離開漁行或被解雇的漁民,其他漁行不得雇用,無地漁民實際是被漁行控制起來了。二是高利貸式的掛賬,榨取漁民血汗。漁行平時不開工資,漁民家庭吃糧、穿衣、零花錢先從漁行預支,年底按高于市價10~20%進行結算,漁民一年的工錢,往往在結算時被扣光。三是欺行霸市,用專用秤進行掠奪。漁行收購魚貨使用專用秤。魚秤,150斤算100斤,叫司馬秤;蝦秤,200斤算100斤,叫對折秤。四是提成過高,克扣漁民的利益。漁船每年捕撈總收獲分為四份,漁行一成、船—成、網一成、漁民一成,而漁民的一成中,還要分給船老大十分之四,余下的十分之六再由漁民平分,具體分到漁民個人手中的寥寥無幾。如果船和網也是漁行的,漁行共得了總收入的75%,船老大能得10%,船上那些漁民只得15%。年景不好時,漁民往往負債累累。五是控制價格,壟斷市場。本漁行的漁船所捕撈的海貨,只歸本漁行收購,不得賣給其他人,魚蝦的價格被漁行牢牢地控制著。加上勢力大的漁行和一些地方豪紳勾結官府承包稅務,漁民更是苦不堪言。

 


分享到:
25.7K
打印 關閉  

Copyright © 2010-2018 www.vuxxq.icu.乳山網(乳山宣傳網)版權所有
乳山網(乳山宣傳網)信息和各種專題專欄資料,均為乳山網(乳山宣傳網)版權所有,未經協議授權,禁止下載使用。
主辦:中共乳山市委宣傳部 地址:乳山市勝利街78號 網站備案號:魯ICP備11010253號-4 Power by DedeCms
上海快3开奖结果走势